Menü

À LA CARTE



VORSPEISEN


Blutorangen-Filets in Olivenöl

Fenchel  rosa Zwiebeln Belper Knolle


Black Angus Bresaola

Olivenöl Grana Padano  Rucola


WARME VORSPEISEN


Maronen-Creme-Suppe

Apfel und Lachsfiletstücke


Rote Beete-Risotto

mit Gorgonzolasauce


Gegrillter Pulpo

Kartoffel-Safran-Pürree  Amaretti-Streusel


HAUPTGERICHTE


Gebratene Skrei-Loins

an feiner Estragon-Suce


Gegrillte Kalbsfilet- Medallions

mit Sesam-Kräuter-Kruste


Geschmorter Kalbs-Ossobuco

Tomatensauce  Kapern  Taggiasca-Oliven


DESSERT


Affogato-Eis

mit aufgegossenem Espresso

oder Poli´s Eierlikör ’’BOMB’’


Schokoladensoùfflèe mit flüssigem Kern

Pistazieneis  Cranberry-Sauce


Zabaione Brûlée

Marsala  Vanilleeis  Waldfrüchte


Italienische Käsevariationen



Noi

WINTER-MENU 2023





*

Garnele leicht pikant an Limetten-Sauce

oder

Black Angus Bresaola

Unsere Weinempfehlung: Prosecco Brut, Marsuret


**

Maronen-Creme-Suppe

Unsere Weinempfehlung: Sauvignon Bianco, Andrian


***

Gebratene Skrei-Loins

Unsere Weinempfehlung: Falanghina Tartiva, Nugnes


****

Zitroneneis-Sorbet

mit Prosecco DOC- Marsuret oder Wodka


*****

Gegrillte Kalbsfilet- Medallions

Unsere Weinempfehlung: Langhe Nebbiolo, Montezemolo


******

Zabaione Brûlée

Unsere Weinempfehlung: Marsala Ambra Dolce, Pellegrino



86 € pP

ohne Suppe 78 €

mit Käsevariationen + 8 €

mit Weinbegleitung + 35 € pP






Dienstag - Samstag 17:00 - 22:00

Küche 18:00 21:30 Uhr

Preise in €uro inclusive Service & Mwst.

Allergene und Zusatzstoffe auf Anfrage!

Ennepetal im Januar 2023


Prosecco, Champagner & Co.


Prosecco DOC Treviso ’’L’Ars’’ But, Marsuret- Valdobbiadene

Rebsorte(n): Glera


Prosecco Superiore DOCG Brut, Marsuret- Valdobbiadene

Rebsorte(n): Glera


Cuvèe Imperiale DOCG Brut, Guido Berlucchi- Franciacorta

Rebsorte(n): Chardonnay


Cuvèe Imperiale Max Rosè Extra Dry, Guido Berlucchi- Franciacorta

Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Nero


Ferrari Perlè Brut Trento DOC Riserva 2013, Ferrari- Trentino

Rebsorte(n): Chardonnay


Ferrari Perlè Brut Rosè Trento DOC Riserva 2015, Ferrari- Trentino

Rebsorte(n): Pinot Nero, Chardonnay


Ferrari Maximum Brut Rosè Metodo Classico Trento DOC, Ferrari- Trentino

Rebsorte(n): Pinot Nero, Chardonnay


700 Metodo Etna DOC Classico Brut, Cusumano- Sizilien

Rebsorte(n): Pinot Nero, Chardonnay


Champagne Rosè Brut- Ruinart

Rebsorte(n): Pinot Noir, Chardonnay


Champagne Dom Perignon Brut Vintage 2008 Millèsime

Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Noir


Weißweine


Langhe Arneis DOC, Cordero di Montezemolo- Piemont

Rebsorte(n): Arneis


Langhe Chardonnay DOC ’’Elioro’’ Cordero di Montezemolo- Piemont

Rebsorte(n): Chardonnay in Barrique


Sauvignon Bianco DOC, Pescaja- Piemont

Rebsorte(n): Sauvignon Bianco


Vermentino DOC ’’Colli di Luni’’, Lunae- Ligurien

Rebsorte(n): Vermentino


Lugana DOC, Bulgarini- Lombardei

Rebsorte(n): Trebbiano di Lugana


Custoza DOC Superiore ’’Cà del Magro’’ 2017, Monte del Frà- Garda

Rebsorte(n): Garganega, Trebbiano, Cortese, lncrocio Manzoni


Terlaner DOC, Cantina di Terlano- Südtirol

Rebsorte(n): Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon Bianco


Chardonnay Collio DOC, Vie di Romans- Fiaul

Rebsorte(n): Chardonnay


Falanghina IGT ’’Vite Aminea’’ Tardivo, Nugnes- Kampanien

Rebsorte(n): Falanghina


Jalè Sicilia DOC, Cusumano- Sizilien

Rebsorte(n): Chardonnay in Barrique


Roséweine


Le Flery Rosato Piemonte DOC, Pescaja- Piemont

Rebsorte(n): Arneis, Nebbiolo


’’A’’ Rosato Toscana IGT, Fattoria Aldobrandesca- Toskana

Rebsorte(n): Aleatto


Rotweine


Barolo DOCG ’’Monfalletto’’ 2017, Cordero di Montezemolo- Piemont

Rebsorte(n): Nebbiolo


Barolo DOCG ’’Enrico VI’’ 2017, Cordero di Montezemolo- Piemont

Rebsorte(n): Nebbiolo


Langhe Nebbiolo DOC 2021, Cordero di Montezemolo- Piemont

Rebsorte(n): Nebbiolo


Barolo DOCG ’’ 2018, Prunotto- Piemont

Rebsorte(n): Nebbiolo


Barbaresco DOCG ’’Bric Turot’’ 2017, Prunotto- Piemont

Rebsorte(n): Nebbiolo


San Leonardo Trentino DOC 2016, San Leonardo- Südtirol

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot


Amarone Classico DOCG 2015, Monte del Frà- Venetien

Rebsorte(n): Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella


Amarone Classico Riserva DOCG 2013 ’’Scarnocchio’’ Monte del Frà- Venetien

Rebsorte(n): Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella


Chianti Classico Riserva DOCG 2018, Villa Antinori- Toskana

Rebsorte(n): Sangiovese


Brunello di Montalcino DOCG 2015, Tenuta La Fuga- Toskana

Rebsorte(n): Sangiovese


Vino Nobile di Montepulciano DOCG ’’Bossona’’Riserva 2012, Cantine Dei- Toskana

Rebsorte(n): Sangiovese, Canaiolo


Vino Nobile di Montepulciano DOCG ’’Madonna delle Querce’’ 2016, Cantine Dei- Toskana

Rebsorte(n): Sangiovese


Il Bruciato, Guado al Tasso- Toskana

Rebsorte(n): Cabernet SauvignonMerlotSyrah


Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore 2015, Guado al Tasso- Toskana

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot


Tignanello Toscana IGT 2019, Tenuta del Tignanello- Toskana

Rebsorte(n): Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc


Onn’Anto Falerno del Massico Riserva DOC 2015, Nugnes- Kampanien

Rebsorte(n): Piedirosso, Primitivo, Aglianico


Noà Sicilia DOC 2016, Cusumano- Sizilien

Rebsorte(n): Nero D’Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon


Sàgana Sicilia DOC 2017, Cusumano- Sizilien

Rebsorte(n): Nero D’Avola


Etna Rosso DOC ’’Guardiola’’ 2013, Cusumano- Sizilien

Rebsorte(n): Nerello Mascalese


Anima Negra 2 Falanis 2017 Magnum, Viticultors Anima Negra- Mallorca

Rebsorte(n): Callet

Mobil

+49 152 33522901

Öffnungszeiten:

Montag: Ruhetag

Dienstag: 17:00 - 22:00 Uhr

Mittwoch: 17:00 - 22:00 Uhr

Donnerstag: 17:00 - 22:00 Uhr

Freitag: 17:00 - 22:00 Uhr

Samstag: 17:00 - 22:00 Uhr

Sonntag: Ruhetag